Oriental Beauty

Hebra pura de té oolong proveniente de Taiwán, de calidad premium.

 

Suave y dulce al paladar, con notas frutales y de miel, sus hebras contienen puntas blanquecinas y en taza presenta un licor anaranjado.

 

La historia cuenta que a principios del siglo XX un mercader británico presentó esté té a la reina Elizabeth II, quien deleitada y elogiando su delicado perfil lo bautizó ‘Oriental Beauty’.

 

Si bien el aroma y sabor de Oriental Beauty ofrece las complejidades de los tés oolongs, su aspecto visual y fortaleza se asemejan a las de los tés negros, ya que posee un alto grado de oxidación. A pesar de ello, no presenta astringencia y se caracteriza por su dulzor.

 

Una hebra que todo Sommelier de Té guarda celosamente en su colección.

 

 

Temperatura del agua: 85ºC.

Tiempo de infusión: 3 a 4 minutos.